イベント開催中!
本日23日(金)†25日(日)まで、
奥武山公園にて産業祭りが開催中です!
銀座わしたショップでも、同じく25日(日)まで出展中!
皆様のお越しをお待ちして...
海の日:環境美化活動広がる
旧暦5月23日、小潮、干潮17:52、晴れ、31℃。
今年1月からスタートした海岸清掃活動は、多くの方の協力で広がりを見せています。
今月の海岸清掃は、「海の日」の7月20日...
もずく健康ダイエットの新コーナー
旧暦5月4日、中潮、干潮15:59、雨、30℃。
もずくの可能性を広げるもずくダイエットの新コーナーを、今週よりはじめました。
10年前からもずくダイエットは、若い女性を...
モズク料理がメニュー化される!?
県庁地下1階食堂「南天」において、下記のとおりモズク料理がメニュー化されることとなりましたので、是非ご利用下さいませ。
1. 期間 平成21年6月5日(金)から7月中旬の約...
第5回環境美化ともずく狩り
旧暦4月27日、干潮10:52、中潮、晴れ、27℃。
来る5月24日(日)は、大潮で干潮が午後1:00頃です。その日は、環境美化活動(海岸清掃)を11:00から12:00まで、もずく狩り(...
第4回 環境美化活動は5月10日(日)です!
先月(4月26日)の環境美化活動は、北名城ビーチで午前9時から11時ごろまで実施しましたが、あいにく途中で雨が降り大変でした。
この活動に参加いただいた、サンネット株式会社の...
糸満うまんちゅ市場で販売
旧暦3月13日、中潮、干潮12:23、小雨。
今日より、糸満市西崎町にあるファーマーズ糸満のうまんちゅ市場店内で、採れたてモズク(活)のハカリ販売を始めました。
これま...
もずく販売・量り売り14年
旧暦2月30日。大潮。干潮13:01。くもり。21℃
採れたてモズクの量り売りの販売を始めて今年で14年になりました。
創業当初は、塩もずくの一斗缶や塩もずくのスタンド...
もずく天ぷらのおいしい作り方
沖縄で食べたもずく天ぷらがおいしかったので、自分で作ってみたけどうまく作れなかったという話をよく聞きます。
そこで、もずく天ぷらをうまく作るコツを教えます。
(1)ま...
海人のもずくスープ、TV初登場!
旧暦2月7日、雨、18℃、中潮、満潮14:11。
2月に那覇市公設市場近くにある、丸市ミート牧志店前で試食販売している、当社のイキイキSHOPに来られた中尾夫妻・ぐっさん・ベッキー...
もずく料理の応募結果
旧暦2月6日、干潮18:42、くもり、20℃。
2009年第2回もずく料理レシピコンテストの応募総数は、168作品・101名でした。その内、本土からは23名・33作品の応募がありました。
この記事は管理者さんが03/04 10:07に投稿されました。 | 続きを読む
とれたてもずく収穫始まる(朝一番採りもずく)
旧暦2月3日、干潮14:39、晴れ、24℃。
待ちに待ったもずくの収穫がスタートしました。今年は昨年と違い、1月・2月の天気が晴天に恵まれ、質の良い(長さ、ぬめり、太さ)モズクが...
レシピコンテスト入賞審査会について
日時:3月9日(月)PM2:00†PM5:00
場所:(財)エム・オー・エー沖縄事業団(沖縄青少年研修センター講堂)那覇市首里汀良町
審査:1次審査を終えた入賞作品(15作品)の...
モズク料理レシピコンテスト締め切り迫る!!
今月初め、某テレビ局が、日本各地で生産されたモズクを取り上げ、全国に放送しました。そのお陰で、もずくの注文や問い合わせが多数ありました。改めて、マスコミや有名人の発言が、モズ...
「花と食のフェスティバル2009」賑わう。
旧暦1月15日、くもり、22℃、干潮13:09。
6年ぶりに参加した「花、食」(略称)は、土・日晴天にも恵まれ、大勢の県民や観光客で賑わった。
沖縄の一次産業や関連企業、...
「花と食のフェスティバル2009」開催(土・日)
旧暦1月12日、晴れ、23℃、干潮10:29。
「地産地消」をテーマに、沖縄で開催された新鮮な花・野菜・畜産物・加工品・水産物などが、展示・販売されます。奥武山運動公園を会場に...
採れたてモズクの予約販売
旧暦1月6日、くもり、20℃、中潮、干潮16:14.
この3・4日、20℃前後の気温が続いています。もずくも順調に成育しています。例年、1月・2月の天候によって、もずくの品質と収量が...
市場本通り賑わう!
旧暦12月27日、くもり、20℃、若潮、干潮10:46。
国際通りのオーパビルから公設市場に向かう通りは「市場本通り」と呼ばれ、多くの観光客や地元客でいつも賑わっています。その中...
にじいろジーンのTV取材。
旧暦12月25日、大寒、晴れ、20℃、小潮。
旧正月を1週間後に控え、沖縄の冬も一段と厳しくなると天気予報にはあるが、この3†4日はポカポカ陽気です。
さて、モズク試食...
モズク料理・レシピコンテスト募集中!!
旧暦12月13日、中潮、干潮10:29、満潮16:17。
第2回、モズク料理・レシピコンテストの作品を募集しています。前回は募集期間が短く、多くの方に知らせる事ができませんでしたが...
各店舗での試食販売。
旧暦12月12日。干潮9:06、満潮15:58、中潮、くもり、気温20℃。
新暦の正月を終え、おだやかな一週間を過ごしました。
今年は、厳しい(不景気)一年になると予測されて...
銀座わしたショップもずく即売会!
10/3(金)・中潮・晴れ。
10月に入り沖縄も30℃を越える日はなくなり、しのぎやすい日々が続いてます。八重山・宮古は、台風が9月に2度襲来しました。幸い、沖縄本島は被害はあ...
もずくレシピ公開開始!
大変遅くなりました。もずく料理レシピコンテストの応募レシピを少しずつですが、公開させていただきます。いろんなアイデア料理がございますので、是非ご確認下さい。
もずく料理レシピコンテスト:入賞者発表!!
もずく料理レシピコンテストにご応募いただき、誠にありがとうございました。審査の結果、下記の通り入賞者が決まりましたので、発表させていただきます。
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創意工夫を懲らされたレシピの数々
5月24日†7月20日まで募集しました、モズク料理コンテストの応募総数は27品でした。ご応募いただいた皆様、ありがとうございました。心より感謝申し上げます。
応募頂いた料理レシ...
もずく料理レシピコンテスト募集中!!
旧暦6月10日、小潮、満潮15:33、干潮20:20、晴天、気温33℃。
もずく料理レシピコンテストの締め切りが、今月(7月)の20日(日)までになっています。まだ間に合いますので、わ...
銀座わしたショップ試食販売会
7月8日(火)、旧暦6月6日、満潮10:24、干潮16:56、中潮。
恒例の銀座わしたショップでのもずく即売会が、7月10日(木)から7月21日(月)まで開催されます。
去年の7月...
アイデア募集!
地元のラジオ番組「美美とトーク」(毎週土曜日PM6:30)で、モズク料理を募集する為コマーシャルを流しています。
毎日の食卓に取り入られるようなモズク料理を集め、全国へ発信...
銀座わしたショップの試食販売会。
今月、13日(金)†23日(月)までの11日間、銀座わしたショップにて恒例の採れたてもずくの試食販売会があります。
もずくの旬も今月で終了します。まだ採れたてもずくを試食され...
活もずく専用船による収穫スタート!
本日(4/1)より、冷却装置を取り付けた、活もずく専用収穫船によるもずくの収穫がスタートしました。
わした感謝祭!!
恒例となった銀座わしたショップにて、モズク収穫祭が始まりました。合わせて、札幌わしたショップでも開催中です。
また、わした全店では、年に一度の大感謝割引セールを3月30日...
生涯、もずく人生
もずくの生産・販売を始めて、満19年になります。当初は赤字続きで、何度も廃業しようかと迷いました。
しかし、12年前から新鮮な生もずくや、より鮮度にこだわった活モズクを...
誠に有難う御座いました。
恒例の銀座わしたショップでのもずく即売会では、多くのお客様が試食・購入していただき、誠にありがとうございました。次回は、10月17日†10月28日を予定しております。
...
簡単料理も紹介していますよ!
恒例の銀座わしたショップでのもずく即売会では、多くのお客様が試食・購入していただき、誠にありがとうございました。次回は、9月15日†9月24日を予定しております。
また...
恒例となった即売会
恒例となった銀座わしたショップでのもずく即売会が本日(8月17日)†26日(日)まであります。旬の採れたてモズクは先々月で終了しましたが、鮮度いいもずくを冷凍した生もずく(解...
冷凍の生モズク販売中です。
採れたて活モズクの収穫は、6月30日をもち予定通り終了しました。全国のモズクファンの方に活モズクのおいしさを知って頂き、誠にありがとうございました。
7月からは、3月†...
アーサ・モズクスープも割安で販売
恒例となった銀座わしたショップでのもずく即売会が7月13日†22日まであります。旬の採れたてモズクは先月で終了しましたが、鮮度いいもずくを冷凍した生もずく(解凍)は、採れたて...
活モズクの終了。ありがとうございました!
3月より販売してきました採れたて活モズクは、不安な時期もありましたが予定通り6月30日を持ちまして、終了致しました。多くの皆様に旬のもずくを食べて頂き、誠にありがとうございま...
銀座わしたショップにて
6/15†6/24(日)までの第3回モズク収穫祭は、大好評のうちに終了しました。最終日の昨日は、雨にもかかわらず、多くの皆様がご来場いただき、誠にありがとうございました。
来月...
今が旬・採れたてもずく最終販売中!!
銀座わしたショップにて、6/15†6/24(日)まで第3回モズク収穫祭を開催中です。産地直送の採れたてモズクの販売は明日で終了します。
期間限定の旬のモズクを多くの方に試食販売...
もずく収穫祭を予定しています
6月6日†6月15日までの10日間、札幌わした店でのもずく収穫祭はお陰を持ちまして無事終了しました。期間中は多くの方に本場の新鮮モズクを購入して戴きまして誠にありがとうござい...
札幌わしたショップ・第2回もずく収穫祭
札幌わしたショップでの第2回もずく収穫祭が、今日『6/6(水)』より6月15日(金)まで開催されます。
本年度の採れたてモズクの収穫は、今月の20日頃には終了します。札幌...
わした銀座店《もずく収穫祭》キャンペーン
5月25日(金)†6月3日(日)まで、第2回のもずく収穫祭を行います。
お近くへお立ち寄りの際には、お越し下さい。
採れたてもずくの...
キャンペーンセール!海ぶどうも販売いたします
旬のもずくは美味しいと好評です。『モズクの日』キャンペーンは明日23日(月)午後3時まで受付延長いたします。特に【採れたて活きモズクセット】はお勧めで、朝採りした新鮮なもずくです。...
『モズクの日』キャンペーンセール
晴れ、25℃。久しぶりの晴天で心地いい気分です。
晴天の日は人間もそうですが、モズクもよりイキイキし、よく成長します。
さて、明日4月15日(日)は『モ...
北海道の皆様ありがとうございました。
わしたショップ札幌店で、初めて採れたてモズクの即売会を3月15日†25日まで開催させてい ただきました。
「沖縄フェア」という事で、多くの方にご来場いただき大盛況でし...
確定申告で大忙し!!!
現在、確定申告の作業中で大忙しです!!!早く作業を終わらせてバンバンブログを書きますので、ご期待ください。
ホームページをリニューアル!!
ホームページをリニューアルしました。皆様が気軽にもずく商品を購入できるようになりました。普通のもずくとは一味も二味もちがう糸満もずくのもずくを是非ご賞味ください。






