今年に入って、不安定な天気が気になります。
昨年に比べて、雨や曇りの日が多く、もずくの成育に影響が出ています。
もずくは、１月、２月の天候で、豊作、不作が決まるといわれています。もずくは陸上の植物と同じ様に太陽の光で、光合成をして海のミネラルと陸や川からの養土分を吸収して成長します。
モズクの収穫物は、天然と人工的な栽培に分けられますが、共にきれいなサンゴ礁の海域（２～８ｍ）で生育します。育つ環境は天然も栽培も同じなので、栄養価はかわりません。
天候が悪いと両方とも影響を受けてしまい収穫量の減少や品質も悪くなります。また、天候不良の年ほど、人の手がかかります。しかし、今では、天然漁場でのもずく栽培技術の向上によりもずくの安定生産と品質の向上は可能です
採れたて活モズク(お試しセット)｢朝・一番採りもずく｣【予約受付中】２月２８日迄
活モズクセット300g×4、スープ・ネギ・七味3食×2、無添加モズクタレ4食×2、もずくと料理方法の説明したチラシ
採れたて活モズク お徳用セット 600ｇ×10袋※朝一番の採れたてもずく【予約受付中】２月２８日迄
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実際に商品をご購入頂いたお客様から多くのご感想をお寄せいただいております。その中から、掲載の許可をいただけたものをご紹介させていただきます。
御社のもずくを求めて。
前略ごめん下さい。 ３月沖縄旅行にて御社のもずくを求めて参りました。 大変美味しくいただきました。 此の度、もずくを注文致しますので、よろしくお願い致します。...
歯ごたえよく喜ばれました。
先月末に活もずくを購入し、おいしく歯ごたえも良く友達にもよろこばれました。 こんどは少し多めに注文したいのですが、たしか６kg入があったのように思いますが・・・・・ まだ手に入りますでしょうか。 あるようでしたら、送っていただきたいのですが...
ガン治療に！
先日、東京柴又Ｓ様よりわけていただき、美味しくご賞味しました。主人がガンにかかっている為、日々の食事に注意しておりますが、ここのもずく加えさせて下さい。最后の一袋があと少し。勝手ですが、なるべく早く郵送くださるとありがたいです。...
