大城 忠
- 2010年08月
- 2010年07月
- 2010年06月
- 2010年05月
- 2010年04月
- 2010年03月
- 2010年02月
- 2010年01月
- 2009年12月
- 2009年10月
- 2009年08月
- 2009年07月
- 2009年06月
- 2009年05月
- 2009年04月
- 2009年03月
- 2009年02月
- 2009年01月
- 2008年12月
- 2008年10月
- 2008年09月
- 2008年08月
- 2008年07月
- 2008年06月
- 2008年05月
- 2008年04月
- 2008年03月
- 2008年02月
- 2007年11月
- 2007年10月
- 2007年09月
- 2007年08月
- 2007年07月
- 2007年06月
- 2007年05月
- 2007年04月
- 2007年03月
旧暦 5月2日 大潮 干潮14：26 晴れ 30℃
もずく収穫も終了間近せまってます。大雨や台風がなければ予定通り今月末まで、採れたてもずくの収穫は続きます。
梅雨時のもずくは、太くシャキシャキしてますが、曇りや雨の日が多いため、もずくの色（カロチノイド）がヒジキの様に黒っぽくなります。今、注目されているもずく色素の有効成分(ポルフェノールの一種で抗酸化、抗がん作用のある）フコキサンチンの量が増えてくるので、美容と健康には効果的です。
コメントを投稿する
注) いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。
