■材料
ごはん ２００g うずらの卵 ３個
もずく ５０g めんつゆ ３０ml
ねぎ 少々
浜の味 もずく丼 【第2回もずく料理コンテスト（特別入賞）】
簡単に作れて、子供からお年寄りまで喜ばれます。
① もずく、うずらの卵、めんつゆを一緒にミキサーにかける。
② ①の上に、ねぎを少々のせる。
※ トッピングで、マグロ、カジキ、イカなど、海産物を混ぜると、よりおいしくいただけます。
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