■材料
《２人分》
キャベツの葉 ８枚 豚ひき肉 １００ｇ
もずく １００ｇ 玉ねぎ 1/2個
塩 少々 こしょう 少々
固形ブイヨン １個 水 ３００ml
もずくロールキャベツ 【第2回もずく料理コンテスト（特別入賞）】
キャベツにはビタミンＣたっぷりお子様からお年寄りまで
みんな大好きもずくロールキャベツをうさがみそーれ
① キャベツの葉をゆでる。
② 玉ねぎをみじん切りにしてよく炒める。
③ ②と豚ひき肉ともずくをよく混ぜ、塩、こしょうして４等分に分ける。
④ キャベツの葉に③を乗せ包み、ようじで留める。
⑤ 鍋に④のもずくロールキャベツを並べ固形ブイヨン、水を加え煮込む。
関連商品
【海のそば】もずくそばは当社のオリジナル商品。オキナワモズク（３０％）と沖縄そばを混ぜ合わた海洋性健康麺。
【いか墨入りラーメン】（麺）いか墨入とモズク練りこんだちぢれ麺は、いかのコクと墨の甘さが溶け合った新タイプの中華麺です。
【いか墨入りラーメン】（麺）いか墨入とモズク練りこんだちぢれ麺は、いかのコクと墨の甘さが溶け合った新タイプの中華麺です。
