太陽と海の恵みがいっぱい!沖縄もずく
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趣旨

旬の生もずく、活モズクを使ったアイデアレシピを県内外へ広く募集し、インターネット上で
発信していくことで一般家庭におけるもずく料理の普及ともずくの消費拡大を目的として、
「第7回もずくレシピコンテスト」を開催する。

主催

イトサン株式会社

後援・協賛

【後援】沖縄県もずく養殖業振興協議会

実施内容

旬の生もずく、活モズクを使ったオリジナルレシピをイトサン株式会社HP上と封書(写真付)による募集をし、最優秀賞、優秀賞、優良賞等を決定し、表彰する。

対象

県内外一般及び、個人、団体(グループ)、プロ、アマは問わない。

応募条件

  • (1)旬の生もずく、活モズクを利用したオリジナルのレシピとする。
    ※応募レシピは、個人のブログやWebサイトを除き、未発表のオリジナルレシピに限る。
  • (2)使用する生もずくの産地は問わない。
    ※コンテスト期間中、レシピを応募していただける方に限り、弊社のもずく(生もずく・活モズク)を
    600g2個以上または、もずくのセット商品をお買い上げで送料無料で発送致します。
  • (3)家庭で手軽に作れてもずくの魅力を引き出すレシピとする。

応募期間

平成27年3月24日(火)~平成27年5月24日(日)   受賞者の発表・・・平成27年6月18日(木)

応募方法

  • (1)イトサン株式会社HP内の「もずくレシピコンテスト応募ページ」よりレシピと料理の写真一点以上、を記載し応募する。
  • コンテストへの応募はコチラから → 第7回もずく料理コンテスト申込フォーム
  • (2)インターネットを利用できない方については、所定の応募用紙で郵送し対応する。
  • 応募用紙のダウンロードはコチラから → 第7回もずく料理コンテスト応募用紙
  • 連絡・応募先;イトサン株式会社
    〒901-0361
    沖縄県糸満市字糸満2032
    フリーダイアル:0120-05-1103
    TEL;098-995-1896
    E-mail;info@mo19.com
    担当;金城・加治
(3)応募にあたっての留意事項
①応募作品のレシピ著作権、写真、出版物その他のメニュー紹介に係る使用権については、
「イトサン株式会社」に帰属する。
②応募書類(写真含む)は返却しない。
③応募の際の個人情報は、当コンテスト表彰、レシピ集作成、公開及びレシピ募集等の
ご案内のためにのみ使用する。

審査方法

(1)審査
①審査方法:主催業者により、8品を1次審査過レシピとして選定いたします。
最終審査は、一次審査で選考されたレシピを皆様からのWEB投票により、
最優秀賞、優秀賞、優良賞を決定します。
②審査期間:主催業者審査期間は5月25日(月)~5月28日(木)
最終審査:インターネットによる投票 6月1日(月)~6月15日(月)
入賞作品(合計8点)をネット投票(得票数)により各賞を決定する。
③選出作品:受賞されたレシピについては「イトサン株式会社HP」内で結果を通知する。
※6月18日(木)
※選考レシピはお1人様1品とさせていただき、複数のレシピが選ばれた際には評価が高いレシピを選考レシピとさせていただきます。

表彰

(1)表彰内容
入賞作品ついては、最優秀賞1点、 優秀賞2点、優良賞5点を表彰する。
入賞作品については、賞品を授与する。
【最優秀賞】 1名様
A.国内⇔沖縄往復航空券(5万円相当)
B.商品券3万円+当社商品2万円相当 ※A・Bのいずれか
【優秀賞】 2名様
総額2万円相当の当社商品
【優良賞】 5名様
総額1万円相当の当社商品
【参加賞】 合計30名様※受賞者は除く応募者全員を対象に抽選
・生もずく・活モズクセット 3千円相当の当社商品・・・10名様
・しーぶん(CD)・・・20名様

※商品内容はイトサンにお任せいただくか、ホームページより自由に選択していただくかをお選びいただけます。

【一次審査通過者への副賞】
一次審査通過者の方には、ご家族様4人まで「海遊び、もずく収穫体験ツアー」へ無料(旅費は含みません)ご招待いたします。

日程と内容は次の通りです。
第1回:平成27年6月14日(日)開催

【集合時間】AM9:30 【糸満市干潮時間】 AM11:30 【潮の高さ】 24cm

第2回:平成27年6月28日(日)開催

【集合時間】AM9:30 【糸満市干潮時間】 AM10:40 【潮の高さ】 60cm

※台風・雨天の場合は延期する場合があります。

詳細はコチラから


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